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體寒的人能喝白茶嗎？想必剛開始接觸白茶的人都會有這樣的疑問：我是什么體質(zhì)的？我適合喝新白茶還是老白茶？的確，筆者的觀點也是，按體質(zhì)飲茶。

在喝茶這件事上，都需要根據(jù)體質(zhì)選擇合適的茶飲用，這樣才會對身體有好處。比如喝新白茶，它的茶性較寒，如果身體體質(zhì)偏寒，那么就不適合喝新白茶，會加重體寒的情況。因而體寒的人是不宜多喝新白茶的，最好選擇茶性溫和的老白茶飲用。

白茶按照儲存年份，有新老之分，新白茶性寒涼，對于胃不好的人或體質(zhì)虛寒的人來講不太適合。而老白茶經(jīng)過較充分的陳化后發(fā)酵，茶性溫和，體質(zhì)虛寒的人適當(dāng)喝喝這些茶，對身體還是很有益處的。寒性體質(zhì)的人也是可以適量飲用新白茶的，但是注意如有不適感，少喝一些。一般來說，它適合身體強壯，胃熱的人飲用。

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筆者還有幾點要提醒體質(zhì)寒冷的朋友：

一、不要空腹喝茶

喝茶消食，因為茶湯中有咖啡因，會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有短暫的興奮作用，從而促進(jìn)胃液的分泌和胃腸蠕動，幫助消化。但如果胃中沒有食物時，過多的胃酸勢必會刺激胃粘膜，產(chǎn)生燒灼或刺痛的不適感。所以，茶小米建議大家不要空腹喝茶，最好吃些茶點，餅干、蜜餞之類，可以避免喝茶時醉茶，也是緩解胃部刺激的好方法。如果要喝，可以喝一些淡的老白茶。

二、不要喝濃茶

喝慣了濃茶的人，喝淡一點就會覺得不夠味。濃茶里面的浸出的各種成分也比較高，喝濃茶除了對胃不好，其中高濃度的咖啡堿會促使心跳加速，血流加速。泡茶，還是要控制在合理的茶水比1：50左右，不可過濃。

三、不要喝太雜

喝茶喝得太雜跟吃東西吃得太雜一樣，對胃很不好。連續(xù)性地喝好幾種不同的茶，胃不好接受，建議喝完一種茶之后，稍休息一會再換茶，一次性連續(xù)最好不要超過三種茶。

四、不要喝冷茶

喝茶要溫度適宜，就像喝水一樣，喝溫水肚子是最舒服的。尤其是發(fā)酵程度不高的茶類，性質(zhì)偏涼，喝冷茶會加重涼性。過燙的茶對食道、胃部也不好。剛沖出來的熱茶稍涼一會再飲用，放涼的茶則棄而不飲。

體寒的人建議喝老白茶，老白茶富含紅茶素、黃茶素、茶褐素、維生素C，飲用后可以在腸胃內(nèi)形成保護膜，茶味溫和，潤滑細(xì)膩，溫胃暖胃，通便利尿。很適合體虛或者體寒的人群飲用。

綜上所述，體寒的人喝新白茶要適量，不要多喝，所以茶友們在喝茶的時候要注意。另外，體寒的人喝茶要注意不要空腹飲用，也不要喝冷茶或者濃茶，總之要正確健康的喝茶，以免胡亂飲用對身體造成不適。